Merħba fil-websajts tagħna!

Il-magna tal-ħasil tal-bajd hija tajba? Għaliex tuża magna tal-ħasil tal-bajd?

Il-magna tal-ħasil tal-bajd mhux biss tiffranka x-xogħol, iżda tnaqqas ukoll ir-rata tal-ksur tal-bajd. Il-benefiċċji ekonomiċi huma evidenti minnhom infushom. Il-ħasil, it-tnixxif u x-xemgħa jagħmlu l-proċess tal-ipproċessar tal-bajd addiju għall-immaġni tradizzjonali ta ’maħmuġ u maħmuġ, u l-prodotti huma aktar konformi mal-istandards moderni tal-produzzjoni tal-ikel.
Produzzjoni ta ’rendiment għoli u ta’ effiċjenza għolja, tnaqqas l-ispejjeż tax-xogħol u tnaqqas l-intensità tax-xogħol. Il-kombinazzjoni perfetta tal-produzzjoni tal-linja tal-assemblaġġ u l-ġestjoni tal-proċess ittejjeb ħafna l-effiċjenza tal-produzzjoni tal-intrapriża, u tbiddel l-industrija tradizzjonali tal-ipproċessar tal-bajd għal waħda aktar b'saħħitha u akbar. Hija għażla ideali għal diversi intrapriżi tal-ipproċessar tal-bajd.
Kulħadd għandu jkun jaf li ħafna mikroorganiżmi intestinali huma mwaħħla mal-wiċċ tal-bajd, u taħt ċirkostanzi normali, jistgħu jiġu infettati b'numru kbir ta 'batterji patoġeniċi. Skond ir-rapport ta 'l-istħarriġ, 10% tal-bajd użat fl-esperiment ġarrab Salmonella fil-wiċċ, filwaqt li l-E. coli fil-wiċċ ta' 64% tal-bajd qabeż l-istandard.
Minħabba l-bosta stomati mqassma fuq il-wiċċ tal-bajda, dawn il-mikroorganiżmi u l-batterji se jidħlu ġewwa l-bajda mill-istoma u jimmultiplikaw f'numri kbar. Mhux biss il-kwalità tal-bajda hija affettwata severament, iżda wkoll is-saħħa ta 'dak li jiekol hija mhedda.
Il-mod kif tevita li l-bajd jiġi kkontaminat huwa li tnaddaf u tiddiżinfetta malajr il-bajd wara li jitpoġġew biex joqtlu batterji li jagħmlu l-ħsara u jneħħu l-inkwinanti tagħhom. F'dan iż-żmien, it-tiġieġ tat-tindif tal-bajd għandu r-rwol ta 'tindif u diżinfettar rapidu, li prinċipalment jinkludi tindif u tnixxif bl-arja, bexx taż-żejt, preservazzjoni, kodifikazzjoni, sterilizzazzjoni ultravjola, spezzjoni ħafifa, u gradazzjoni elettronika. Jista 'jelimina varjetà ta' batterja u sustanzi ta 'ħsara li huma inevitabbli fil-proċess ta' produzzjoni tat-tjur, u jiżgura s-sigurtà tal-bajd.
Wara l-ħasil tal-bajd, allura jista 'jgħammar direttament bi grader tal-bajd, magna li tippakkja l-bajd, magna tal-ippakkjar tal-bajd jew magna tat-tqaxxir tal-bajd jagħli jekk trid.


Ħin tal-posta: 22-Frar-2021